Feeds:
Posts
Comments

Archive for the ‘BelajarMasak’ Category

Cinnamon Croutons

Tulisannya Croutons, bacanya beda banget. Maaf, belum tahu bagaimana menuliskan spelling ala France. Tapi kalo Anda ke fastfood resto makanan pizza, Anda jadi tahu how to spell this word. Reaksi pertama kali ngerasain di resto itu, emmmm enaaakk krenyes krenyes, tapi plain. Kalo recipe-nya sih dah lama tahu, tapi ya gituuuu, cuma dibaca. Akhirnya setelah [...]

Read Full Post »

Pancakes

Jujur, baru 2x buat pancake selama hidup. Kalo cuma browsing dan download recipe juga video how-to-nya sih seriiiiing. Dari hasil browsing, ingredients dan waktu luang yang ada, akhirnya recipe yang Saya pake punya Kraftfoods. Simple. Pertama kali buat, bantat hasilnya, gak bisa ngembang. Dari analisa sih, ngukur BP-nya kurang pas, meski rasanya dah enak. Tapi [...]

Read Full Post »

Recipe ini sudah lama jadi hot topic di milis NCC. Saya juga baru nyobanya seminggu kemarin. Konsumsi keluarga aja dan sebagian buat tester temen temen kantor. Sebenernya ini pelampiasan, gara gara buat brownies coklat lapis keju gagal terus. Lapisan kejunya kurang siiippp. Akhirnya, masih ada waktu untuk ngadonin brownies coklat, ah sekalian aja buat yang [...]

Read Full Post »

Dapat recipenya dari web-nya Budhe Kathy Maister. Banyak ilmu yang Saya dapat dari web belio. Saking ngilernya sama grilled cheese sandwich (gcs) di web budhe, pengin juga buat. Simple buatnya tapi kejunya kok gak bisa se-melted di web-nya yak?

Read Full Post »

Pagi tadi akhirnya kesampaian buat banana cake. Resepnya ngikutin dari buku Serial Primarasa Cake Klasik. Selain itu tangan sudah gatel pengin baking, pengin naklukin lagi pound cake yang dulu pernah gagal, menurut saya. Bantat sih nggak cuma teksturnya kurang halus, karena yang sebelum itu pernah buat, teksturnya ok dan enak. Waktu itu nyontek resep pound [...]

Read Full Post »

Muffin versi VJ

Sempat penasaran dan akhirnya buat yang namanya muffin ini. Berbekal resep muffin dari Majalah Sedap Sekejap, Saya mencobanya. Simple dan cepat. Dua kali nyoba, gatot semua, karena baking powder (BP) aku skip. Sampe experimen ke-3,  Saya sertakan BP… voilaaaaa, jadi deh. Cuma teksturnya kok kurang padet menurut Saya. Spongy getuuhh.

Read Full Post »

Gara gara Pupud nantangin Saya, jadi tertantang buat ngerjain. Si Pud nantangin Saya, dia pesen brownies dengan karakter huruf a. Biasanya Saya buat plain brownies dan dipotong potong square, buat jualan ato buat  dimakan se-keluarga. Setelah ngebayangin gimana gimananya, akhirnya Saya iyakan. “Pokoknya, Mbak harus bisa. Huruf a ya, Mbak. Trus packagingnya harus ada warna [...]

Read Full Post »

Yaaa ini adalah percobaan ketiga buat ini muffin. Tapi kali ini berhasil berhasil… read as Dora’s tone.

Read Full Post »

Jajanan Arisan

Ibu ibu banget ya judulnya… ya iyalah emang sudah mak mak. Minggu (11/01/2009), Saya dapet jatah menjamu ibu ibu arisan WK di dukuh Gunungan permai. Ide  mo nyiapin jajanan apa sudah jauh jauh hari dipikirkan, bahkan sebelum dapet arisan… hahaha ngoyo. Sebenernya sih bisa aja yang lebih praktis, beli gorengan, klethikan dan pesan roti di [...]

Read Full Post »

Hasilnya, BANTAT…  :-< ssiiigghhh  sebelll.

Read Full Post »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.