Chocolate (Melted) Brownies

a piece of brownies & a cupless of ice cream

a piece of brownies & a cupless of ice cream

Recipe ini sudah lama jadi hot topic di milis NCC. Saya juga baru nyobanya seminggu kemarin. Konsumsi keluarga aja dan sebagian buat tester temen temen kantor. Sebenernya ini pelampiasan, gara gara buat brownies coklat lapis keju gagal terus. Lapisan kejunya kurang siiippp. Akhirnya, masih ada waktu untuk ngadonin brownies coklat, ah sekalian aja buat yang melted. Wong dah beli couverture kok belum dipake. 1 kg = Rp. 78.000,00 … sayang kan kalo ndak dipake.

Jadi seminggu kemarin, total tiga kali buat brownies ini. Dan pas buat yang kedua, adalah pesanan Qdut, Dhenok melihat kesibukan Saya nguplek di dapur, dan kamipun ngobrol…

Advertisements